وجود يک دکور منظم و زيبا استفاده ي هوشمندانه از رنگ ها و نحوه ي درست چيدمان وسايل در سالن يک رستوران بسيار موثر است .
اين که شما بتوانيد از تمام فضاي رستوران خود به خوبي استفاده کنيد و جايي را خالي نگذاريد و در عين حال مشتريان نيز احساس راحتي داشته باشند ضرورتي است که همه ي صاحبان رستوران ها بايد آن را رعايت کنند.
ابزارکار آشپزخانه صنعتي
در هر رستوراني بايد يک سري وسايل وجود داشته باشد تا صاحبان رستوران بتوانند راحت تر کار کنند . ابزارکار آشپزخانه صنعتي مي تواند عنوان خوبي براي اين وسايل باشد. شايد با خودتان فکر کنيد که اين تجهيزات تنها محدود به محيط آشپزخانه است اما بايد اين را بدانيد که وسايل تزيين دکور نيز شامل اين ها مي شود .
شما در بايد به ظاهر نيز توجه داشته باشيد تزيينات غذا و سبک چيدمان وسايل بسيار پر اهميت است .
وسايل مورد نياز در يک آشپزخانه
وسايل مورد نياز در يک آشپزخانه همه جا با هم مشترک نيست حتي ممکن است رستوران ها از نظر منوي غذايي با هم مشترک باشند اما در تهيه ابزارآلات با يک ديگر متفاوت باشند .
اين که شما چه وسايلي را با چه کيفيتي تهيه مي کنيد بسته به خودتان و بودجه ي مالي شما دارد اما به شما اين پيشنهاد مي شود که اگر بودجه لازم را نداريد از تاسيس رستوران صرف نظر کنيد منتظر بمانيد تا بتوانيد بهترين وسايل را با بالاترين کيفيت تهيه کنيد.
حرفه ي رستوران داري تنها به سرو غذا محدود نمي شود . کافي شاپ ها و فضاهايي که تنها در آن جا کيک و شيريني سرو مي شود از محبوبيت بالايي برخوردار هستند که آن ها نيز مانند يک رستوران ، نياز به يک سري ابزارآلات دارند . يکي از مهم ترين اين وسايل انواع خمير گير صنعتي است که در حجم هاي مختلف براي درست کردن انواع خمير با ظرفيت هاي مختلف طراحي شده.
با تهيه اين دستگاه شما به راحتي مي توانيد انواع خمير کيک و نان را تهيه کنيد .
منبع: راه اندازي آشپزخانه صنعتي
درباره این سایت