تاسيس رستوران صنعتي

امروزه با وجود بسياري از وسايل ،انجام دادن هر کاري بسيار آسان تر از قبل شده .علاوه بر آن مدت زماني که انسان صرف ميکند بسيار کمتر شده که تمامي اين ها به نفع ما تمام مي شود. البته اين دستگاه ها ممکن از براي بعضي ها هزينه بر باشد اما اگر بتوانيد هزينه هاي آن را تامين کنيد و وسايل مربوط به کارتان را تهيه کنيد بسيار جلو خواهيد بود.

دستگاه پياز خرد کن

ميتوان با جرئت گفت که پياز در بيشتر غذاهاي ايراني خصوصا خورشت هاي ايراني وجود دارد . استفاده از پياز در غذاهاي ايراني به شکل هاي مختلفي صورت ميگيرد يا به صورت خلالي سرخ شده و براي تزيين غذا استفاده مي شود و يا براي گرفتن بوي بد انواع گوشت ها در هر حال شما نياز داريد که آن را خرد کنيد . اين فرآيند زماني به يک چالش تبديل مي شود که شما بخواهيد در حجم و اندازه بالا اين کار را انجام دهيد .دستگاه پياز خرد کن همان طور که از نامش معلوم است وظيفه خرد کردن را بر عهده دارد که تنها به پياز محدود نمي باشد شما ميتوانيد انواع سبزيجات را با آن خرد کنيد.

دستگاه مرغ بريان

مرغ بريان يکي از غذاهاي سالمي است که در اکثر فست فودي ها ارائه مي شود .اگر از نظر شما ساندويچ ها و يا انواع پيتزاها مضر مي باشد مرغ بريان گزينه ي مناسبي است .

دستگاه مرغ بريان با ظرفيت بالايي که براي نگه داري مرغ دارد مي تواند تعداد زيادي از مرغ ها را به طور يکنواخت بريان کرده هم چنين از سوختگي آن جلوگيري مي کند و از طرفي غذاي شما هميشه گرم خواهد بود.

تجهيزات آشپزخانه صنعتي

اگر در فکر راه اندازي يک رستوران هستيد بايد در اولويت خود،تجهيزات آشپزخانه صنعتي را قرار دهيد .بدون وجود وسايل مورد نياز شما نمي توانيد در کارتان موفقيت کسب کنيد . براي تهيه هر غذايي فرقي نميکند که هدف شما يک خورشت ايراني است يا يک غذاي چيني شما بايد ابزار مورد نياز خود را تهيه کنيد تا به وسيله ي آن بتوانيد يک غذاي مطلوب را به مشتري تحويل دهيد.

تجهيزات فست فود

امروزه در بين تمامي کشور ها غذاهاي فست فودي بسيار مورد توجه و محبوب واقع شده زيرا هم به راحتي و سرعت آماده مي شود و از طرفي بسيار خوش طعم هستند .اين سبک غذاها ميان قشر جوان نيز بسيار محبوب تر است. بنابراين راه اندازي يک فست فودي ميتواند براي شما سودمند باشد به شرط آن که شما تجهيزات فست فود خود را هوشمندانه انتخاب کنيد.

کانترگرم

گرم نگه داشتن حجم بالاي غذا يک دغدغه براي رستوران هاي بزرگ محسوب مي شود زيرا گرم ماندن غذا سبب تازگي آن نيز مي شود. کانتر گرم توانايي گرم نگه داشتن انواع غذاها خصوصا سوپ و خورشت ها را دارد .از طرفي گرم ماندن غذا امکان رشد باکتري ها را نميدهد از اين رو غذاي شما از نظر بهداشتي نيز در رتبه ي اول قرار ميگيرد.